牛乳嫌いの子でも飲めるか?**しじみだしの素でクラムチャウダー風
以前お土産でもらっていたしじみ出汁の粉末
なかなか使うタイミングがなく困っていたの
ですが、今日牛乳が余っていたので
クラムチャウダー風にしてみました。
表記通りの分量に、余っていた玉ねぎと
にんじん、ベーコンを刻んで入れて煮込む
だけ。
問題は牛乳嫌いの息子。(と、…実は私も)
果たして飲んでくれるかな…?
とドキドキしましたが気がつくと、
………とても………喜んで飲んでる………
一気に飲み干し「もっと!!」コール。
おお……良かった。感激。
使ったしじみ出汁はこちらです↓
しじみだしの素 (瓶) 110g ポイント消化 北海道 お取り寄せ お土産 北海道 応援 母の日
記載された分量どおりに作りましたが、
我が家的には少し塩辛かったかな。
でも牛乳不得手な私も美味しくいただけ
ました。クラムチャウダーの味に
近かったです。
もう少し粉末の量を減らしてまた挑戦したいと
思います。
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素敵なミニマルライフがたくさんです