炊飯器で作るホットケーキミックスのケーキ**簡単・卵なし

あまりお菓子作りはしないのですが、


ホットケーキミックスで作れる簡単なケーキを


たまに作ります。


炊飯器にお任せでできるので簡単。









【材料】
ホットケーキミックス　180g
牛乳　100ml
サラダ油　30ml
バター　適量
（ココアパウダー、バナナなどお好み）









炊飯器の中にバターを塗ります。









トッピング以外の材料を入れて









混ぜます。


ダマがなくなるまで。









トッピング（今回ココアパウダーとバナナ）を


入れて軽く混ぜ、ジャーをトントンして


空気を抜いて、炊飯器のスイッチオン。




我が家の3合炊き炊飯器は60分の炊き時間


だけでは十分火が通らず半生の状態なので、


ジャーの熱を少し冷ましてから追加で早炊き


40分しています。


5合炊き以上の炊飯器や火力の強いものなら


普通の炊飯コース1回だけでもいけると


思います。









バターを塗っていると、スポッと出せます。


適当な大きさに切っていただきます。


サラダ油無しで牛乳130mlでも作ったことが


あるのですが、サラダ油がある方がしっとり


仕上がります。好みで調整すると良いかも。




野菜を入れて野菜ケーキも美味しそう。




ホットケーキミックスは偉大ですね…。














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素敵なミニマルライフがたくさんです