今日の夜食**冷蔵庫の残りで塩焼きそば
最近帰宅が遅い夫。
遅くに食べるご飯は、
さっと掻き込んで食べられるものが
いいのだとか。
冷蔵庫の余り物を使って
塩焼きそば。
残っていたのがベーコンや菜の花だったので
ソースより塩味が合うかなと思い料理。
鶏ガラスープの素を少し入れたので
あっさりだけど割とパンチも効いてる
そんな焼きそばになりました。
夕寝してしまった息子が
案の定夜なかなか寝なかったので
かなり適当な夜食になっちゃいましたが
夫も喜んでくれたので良かった。
そんな夜中のごはんでした。
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素敵なミニマルライフがたくさんです