魅惑のチーズフォンデュ**Cheese Cheese Cafe三宮店
年末頃、夫にお願いしたことがあります。
「一緒にチーズフォンデュが食べたい。」
冬至の日のごはん - こもれび日和
「えーあれってほんとに美味しいの?」
と渋っていた味覚保守派の夫ですが、
ちゃんと連れて行ってくれました!
うわああああ美味しそう…!
まさに私の夢見ていたチーズフォンデュ…
フォンデュソースは予想していたよりも
さらっとしていて甘みがありくせがなく
チーズの臭みやとろみが苦手な人も
食べやすそう。
最初の味はさっぱりしていますが
味変用のゴーダチーズなどが付いており
それらを入れるとまた深みが増し
コクのあるフォンデュソースになりました。
チーズ大好きな私にとっては
「どっちも美味しい、何しても美味しい」
まさに天国。
あまりチーズが得意でない夫も
「これは美味しい。新しい道が開けた。」
と、大満足。
ディップする食材は色々ありましたが
中でも衝撃を受けたのがマシュマロ。
半信半疑で食べましたが
甘いマシュマロにチーズの塩味が絡み
とても美味しいデザートに。
感動でした。
チーズフォンデュという料理自体は
メインというより前菜的なものかなと
思っていたのですが
チーズが思ったよりもお腹に溜まるので
これとマルゲリータピザを食べただけで
ほぼお腹いっぱいになりました。
チーズ恐るべし…。
場所は"Cheese Cheese Cafe三宮店"
駅から徒歩一分で良い場所にありましたが
田舎から出てきた私たちは
少しだけ道に迷いました(笑)
メニューにおすすめのドリンクが
イラストと一緒に書かれてるのが
分かりやすいしおしゃれで良いなと
思いました。
フォンデュソースやディップ野菜は
追加もできるみたいで良いですね。
他にはチーズをたっぷりかけるパスタや
ヒルナンデスでよく特集していた
ラクレットも。
もし近場にあればたぶん私は、
夫に息子を任せて通っているでしょう…。
逆に近場になくて良かったかもしれない。
外食自体が久々だったし
県外に出たのも久々で
とても良いリフレッシュになりました。
チーズフォンデュが予想以上に
夫にハマったようなのも満足。
ほしいものリストの中に
「自宅用チーズフォンデュセット」
が組み込まれそうです。
今日から気持ちを切り替えて
またがんばります!
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素敵なミニマルライフがたくさんです