バレンタイン**サラダ油でもスコーンが出来た
ハッピーバレンタイン!
今日に至るまで必死に準備していたのは
……バレンタインのイラストでした!!
ということでクリスマスに引き続き超特急で
当日朝にプランを立案。
ちょちょいっと材料を買い足して
午後からゆっくり作りました。
ピンクのハート型スコーン。
スコーンということで覚えてくださってる方も
おいでるかもしれませんが
先日息子と一緒に作ったチョコスコーンを
ピンク色にしただけです。
1歳児、初のお菓子作りに挑戦 - こもれび日和
なのでとても簡単に出来ました。
今日はバターを切らしていたのですが
「サラダ油でもスコーンはできる」
という情報を聞いて
バターじゃなくサラダ油で作りました。
出来るんだ…!すごい…!
と、感動。
材料は
ホットケーキミックス 180g
サラダ油 約25ml
牛乳 約大さじ3
着色料
です。材料きっちり測ってないので雑…。
ですが、ちゃんと出来て良かったです。
強いて言うなら、今回ココアを混ぜずピンクに
したので、焦げないように気をつけないと
いけなかったのが神経を使いました。
わざわざピンクのハートにした理由は
夫への……ではなく
今推しているキャラがピンクだから…(恥)
…という、だいぶオタクです、夫ごめん。
ですが、きっと喜んでくれることでしょう!
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素敵なミニマルライフがたくさんです