食費22000円チャレンジ日記**3/5~3/7
食費22000円チャレンジ
木曜の朝
食パンと昨日の残りのおかず。
お昼。
味噌汁だけ作ってごはんと一緒に。
おあげとほうれん草のおひたしの残りの味噌汁
ならえは実家支援
祖母の味**郷土料理ならえ(ならあえ) - こもれび日和
夕飯。月曜から仕込んでいたブリの漬け焼き、
マカロニサラダと、昼の残り味噌汁。
・ブリ漬け 3切れ
・キャベツ千切り
・マカロニ (余ってたやつ)
・さつま芋 (余ってたやつ)
調味料:マヨネーズ、オリーブオイル少量
乾燥パセリ
ブリは買ってきた日に漬けておきました。
新鮮食材の保存と月始めの買い出し**家族3人食費22000円チャレンジ - こもれび日和
濃すぎずいい感じに浸かっていて美味しかった。
金曜の朝。寝坊したので食パン。
昼。余って冷やご飯でチャーハン。
・卵 1個
・ご飯 約1合
・味噌汁の出しガラの煮干しと昆布
・ネギ
調味料:サラダ油、ごま油、塩、水少量
美味しかったけどちょっと水を足しすぎて
べちゃっとしてしまいました。
夜。北海道クリームシチュー。
・じゃがいも 2個
・にんじん 1本
・玉ねぎ 1個
・ベーコン 4枚薄切り1パック
・シチュールー 1/2パック
・牛乳 100ml
材料はほぼ裏面表記通り。ルー半パック分作り
ましたが、息子がかなり食べてしまったので
次からは1パック分ずつ作ります…半端ない
食べ盛り男子…
土曜朝、寝坊したのでうどん(また寝坊)
お昼、ご飯とおかずなどなど
またも味噌汁だけ作って、あとは常備菜頼り。
昨日の夜夫は自分でラーメンを買って帰って
食べており、結局シチューが余っていたので
息子に食べてもらいました。
めかぶの煮物(実家支援)が美味しい。
夜は久しぶりに夫が早めに帰宅できたので
外食してきました。
作らなくていいので楽…。
お金についてはあとで計算しておきます…。
一週間無事に終わりそうですが、冷凍の
鶏ささみも残っているのでまだ追加の買い物は
せずにいけそうです。
この調子でがんばりたいですが、
息子の食べる量がぐんと増えているのと
夫が毎日夜遅くに帰宅し、用意しているご飯
に+αで何か(卵かけごはんとか)を食べる
のが楽しみなようで……卵の減りがすごい……
ダメとは言えないし、そちらも考えて計算
した方が良さそうですね…。
来週もがんばろう!
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絵や文を時々更新しています。
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素敵なミニマルライフがたくさんです